20 Ocak 2012 Cuma

HAŞHAŞLI KEK:



MALZEMELER:(keki için)
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı haşhaş
Aldığı kadar un
 
Şerbeti için:
1 su bardağı su 
1 su bardağı şeker
Üzerindeki sos için:isteğe bğlı olarak çikolata sosu,puding,

NOT:En güzel çikolata sosuyla oluyor.

YAPILIŞI:
Kek için olan malzemelerden yumurta,süt,sıvıyağ,şeker iyice çırpılır.Ardından irmik,haşhaş kek
hamuruna katılır ve iyice karıştırılır.Daha sonrasında cıvık ile katı araısnda bir hamur elde edilir.
Kek fırında pişirilir.Piştikten sonra üzerine şerbet dökülür.(şerbet için:su ve şeker kaynatılır 2-3 dk.)
Daha sonrasında üzerine çikolata sosu dökülür.Buzdolabında soğutulur.


AFİYET OLSUN...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder